楼面经理
1、负责楼面管理工作、处理客人投诉及突发事件;
2、负责楼面餐前准备、餐后收市及餐中服务工作的监督、管理、及配合;
3、负责员工考勤管理、成本控制、楼面各部门的业务培训等系统管理工作;
4、根据领导安排完成店内营运相关工作;
5、根据《楼面五常管理规定》,组织实施楼面五常管理工作。
任职资格:
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