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酥皮双皮奶
Double-skin milk with flaky crust
滋粥楼小馆的双皮奶秉承了顺德大良传统双皮奶的状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化。在此基础上更是创新融入了西式甜品的酥皮,造型独特,成为滋粥楼小馆内中西融合的创意料理。酥皮被敲碎后掉入双皮奶中,两个混合呈现多重口感,是小馆内饭后必点甜品。
主料酥皮,水牛奶
口味如丝如绸,入口即化
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