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顺德桑拿鱼
Sauna fish
桑拿,是顺德对清蒸经典与新潮的重新演绎。鱼腩、牛肉、手打鱼丸、鸡肉、丝瓜等荟萃 平铺码好,底部沸腾的鱼汤蒸汽如一股暖风沁入到食材之中,静候13分钟,食材由生转熟 鱼肉雪白细嫩,汤底奶白香浓。
主料大头鱼
口味鲜甜可口
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